甘肃商用厨房设备
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商用厨房设备生产厂家

商用厨房设备生产厂家

  • 所属分类:中餐设备系列
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  • 发布日期:2020-04-11 09:21:52
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

厨房装修是一项很繁琐的工程,特别是在布局设计的时候要精准,才能确保整体商用厨房设备装修的顺利展开。今天小编就为大家讲讲商用厨房设计的事项,一起来了解一下吧!

一、关于上下水常用的尺寸和标准

1、水龙头:上水口位置在水槽内,离地高度500mm为宜,左热右冷,预留角阀,接口为4分外丝;

2、洗碗机:上水在水槽留在水槽柜内,并要安装角阀,距地高度500mm,预留接口为4分外丝,并安装角阀;

3、水槽的墙排应在水槽柜内,硬PVC下水距地250~350mm之间,且用弯头换向朝上100mm;地排也在水槽柜内,距地150~200mm之间;

4、洗碗机和滚筒洗衣机的下水距地400~600mm之间,应该与水槽下水相连;

商用厨房设备|水表的位置应在水槽内,方便读表,开启表盖等。高度距地200~300mm之间。

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二、烟道口和烟机

1、欧式烟机的烟道口应在吊顶以上,中式烟机的烟道口距地2000mm;前后位置距离墙小于300mm;水平距离距烟机1500mm以内;

2、油烟机:欧式距地2200mm,插座在套筒内;中式距地2100mm插座在挡板内;

3、冰箱:插座在普通冰箱背后靠厨柜侧200mm范围内,距地1200mm,在嵌入式冰箱的冰箱立柜顶部的空间(自立柜顶端以下200mm之内的空间)内。

4、洗碗机:插座在相邻的水槽柜内,距地550mm,且是防水的;(禁止将插座设计在洗碗机后面,否则洗碗机将无法安装)

5、洗衣机:在洗衣机背后,距地550mm使用单独插座。

6、悬挂式消毒柜插座在电器的右下方,距地1200mm,或设计在消毒柜上方的顶柜内。

7、烤箱和嵌入式消毒柜:插座在电器的背后或者旁边的柜体内,距地550mm;


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